说起日本动漫中的料理,第一反应就是那些隔着屏幕仿佛都能感受到香味的美食。不管是色泽还是原材料都给人一种垂涎欲滴的感觉。但是,不是所有的料理都会让人感到愉悦,那些想让人敬而远之的食物依然存在。
1.蛋黄酱盖饭
出处:《银魂(Gintama)》
制作者:土方十四郎
原材料:米饭、蛋黄酱
大碗蛋黄酱盖饭
当看到一碗热气腾腾的米饭上出现一坨堆得比碗还要高的蛋黄酱时,估计一般人都不会有什么胃口。且不说蛋黄酱的造型和那酸甜但是油腻的口感,就说蛋黄酱比米饭多,在碗中拌不开又粘腻的状态就让人提不起食欲。一筷子下去看不见米只见蛋黄酱,看着就觉得难以下咽,偏偏土方十四郎吃的津津有味。土方对蛋黄酱的喜爱已经到了偏执的地步,除了蛋黄酱什么都不想吃,甚至将蛋黄酱当做饮品,这也就不难理解他为什么会发明出蛋黄酱盖饭了。
土方吃得非常享受
2.煎鸡蛋
出处:《银魂》
制作者:志村妙
原材料:鸡蛋
志村新八的姐姐志村妙做的煎鸡蛋堪称一绝,明明是普通的炉火、普通的锅、普通的鸡蛋、普通的做法,最后却煎出一团黑暗物质。这团黑暗物质并不能被简单的定义为糊了,因为它散发着一股让人不明所以的味道。在外形和气味的打击下,估计很难有人有勇气将它吃下去。
诡异颜色的煎鸡蛋
但也有不这么认为的,曾有人做过实验称志村妙之所以做出黑暗物质是因为她在煎鸡蛋的时候放入了白糖,糖焦了自然就黑了,但味道还是不错的。可转念想想,焦糖味的煎鸡蛋真的吃得下去么?
3.漆黑叻沙咖喱
出处:《食戟之灵(Food Wars)》
制作者:贞冢奈绪
原材料:墨鱼汁、用飞鱼和鲯鳅制作的臭咸鱼干、柠檬草香料和椰汁
漆黑叻沙咖喱
这道料理之所以让人敬而远之是因为它……真的很臭。用臭咸鱼干做原材料熬煮的高汤光想想就知道那臭味无法言表,再加上墨鱼汁的调配,漆黑的颜色与海鲜恶臭完美融合,视觉和嗅觉的双重冲击决定了吃这道料理真的需要勇气。
贞冢奈绪
然而这道料理出乎意料的好吃,臭咸鱼干浓缩了海鲜的精华,在熬汤的过程中将鲜味释放。墨鱼汁的加入使汤底更加清爽,柠檬草香让料理不再只有咸味,还充满了清香的酸,反正只要是能忍住臭味和那奇怪的造型,美味就近在眼前。
4.蔬菜汁(乾汁)
出处:《网球王子(The Prince of Tennis)》
制作者:乾贞治
原材料:各种蔬菜、水果
都说蔬菜、水果是好东西,这没错。但多种蔬菜和水果搭配起来真的不一定是件好事,乾汁就是这么个例子。请想象一下,苹果、芹菜、番茄、紫甘蓝、奇异果、牛油果等等材料混合在一起榨汁是怎样的场景,不仅颜色难以掌控,那个味道也是难以形容的,再加上粘稠的口感恐怕能喝下去的人寥寥无几。
看着就不像能喝的乾汁
动画人物喝下乾汁的反应更加坚定了要把它列入的决心,毕竟昏迷这种事看起来还是很严重的(就是很严重啊)。与其说它是营养品不如说是惩罚,生逼硬灌也还是不想喝。
5.石头饭团
出处:《S.A特优生(S·A~スペシャル·エー)》
制作者:华园光
原材料:米饭、梅干、海苔等
这个饭团初登场的时候给人一种平庸的印象,除了分量足就真的没什么特点。但当光线扫过的时候你会发现,它竟然会反光!没错,如同金属般的反光!这是饭团啊,它表面要坚硬到什么程度才会发出金属光泽啊,这个饭团从此以后颠覆了想象。
带着金属反光的饭团
这个石头饭团不仅能崩坏牙齿、无法下咽,还可以当做凶器使用。拿起来砸人真的不能更顺手,无害的外表搭配坚硬的实质,试问谁能想到会被饭团砸晕?
6.毒曲奇
出处:《家庭教师HITMAN REBORN!(家庭教師ヒットマンREBORN!)》
制作者:碧洋琪
原材料:鸡蛋、黄油、面粉、毒物?
碧洋琪这个角色其实很讨喜,身材好性格也相对包容,但唯独不能吃她做的料理。身为使毒高手,她在做饭的时候也会有意无意的参入毒物,而她众多料理中毒曲奇可算是比较常见的。毒曲奇样式普通曲奇没有区别,如果不是曲奇上飘着的黑烟,可怕没人会看出曲奇有毒。
而毒曲奇的第一位受害者就是碧洋琪的弟弟狱寺隼人,隼人在吃过毒曲奇后形成了心里阴影,患上了“碧洋琪恐惧症”,顾明思议就是看到碧洋琪就会胃痛、肚子疼,由此可见其威力已经不仅仅限于身体,还侵略到了神经。
碧洋琪的有毒料理
虽说这些东西在现实生活中很难遇到(焦糖煎蛋还真有),但观看动画的时候真的很容易造成心理创伤。毕竟美食带给人们愉悦的同时还可以治愈心灵,远离这些奇葩料理就是珍惜自己的生命。
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